উত্তর লণ্ঠন উৎসবের সময় কি খাবেন

উত্তর লণ্ঠন উত্সবের সময় কী খাবেন: ঐতিহ্যগত এবং আধুনিক স্বাদের কুঁড়িগুলির জন্য একটি ভোজ৷

লণ্ঠন উৎসব চীনের একটি ঐতিহ্যবাহী উৎসব। উত্তরাঞ্চলে এই দিনে সমৃদ্ধ খাবারের রীতি রয়েছে। ক্লাসিক ইউয়ানসিও এবং আঠালো চালের বল থেকে শুরু করে স্থানীয় বিশেষ স্ন্যাকস পর্যন্ত, উত্তরবাসীদের ইউয়ানসিও খাবার টেবিলে উত্তরাধিকার এবং নতুনত্ব উভয়ই রয়েছে। নিম্নে নর্দার্ন ল্যান্টার্ন ফেস্টিভ্যালের আলোচিত বিষয় এবং খাবারের একটি তালিকা রয়েছে যা গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত হয়েছে, যা স্ট্রাকচার্ড ডেটার মাধ্যমে আপনাদের সামনে তুলে ধরা হয়েছে।

1. উত্তর লণ্ঠন উৎসবের সময় জনপ্রিয় খাবারের তালিকা

2. উত্তর লণ্ঠন উত্সব খাদ্য কাস্টমস বিশ্লেষণ

1.Yuanxiao বনাম Tangyuan: উত্তরে, "ঘূর্ণায়মান yuanxiao" হল প্রধান খাবার, যার কিছুটা রুক্ষ টেক্সচার রয়েছে; দক্ষিণে, "আঠালো চালের বল তৈরি করা" জনপ্রিয়, এবং ত্বক আরও সূক্ষ্ম। গত 10 দিনে, "ল্যান্টার্ন ফেস্টিভ্যাল টাংইয়ুয়ান বিরোধ" বিষয়টি 50 মিলিয়নেরও বেশি বার পঠিত হয়েছে।

2.নোনতা এবং মিষ্টি মধ্যে যুদ্ধ: উত্তরের কিছু অঞ্চল, যেমন উত্তর-পূর্ব চীন, মাংস ভরাট সহ ইউয়ানসিও পছন্দ করে, যখন উত্তর চীন প্রধানত মিষ্টি ভরাট খায়। নেটিজেনরা রসিকতা করেছেন: "বিন পেস্ট পাই" এবং "ফ্রেশ মিট পাই" অবশ্যই প্রতি বছর হট অনুসন্ধানে থাকবে।

3.খাওয়ার অভিনব উপায়: তরুণরা ভাজা ইউয়ানজিও-এর একটি কম তেলের সংস্করণ তৈরি করতে একটি এয়ার ফ্রায়ার ব্যবহার করার চেষ্টা করেছিল এবং সম্পর্কিত সংক্ষিপ্ত ভিডিওটি 8 মিলিয়নেরও বেশি বার চালানো হয়েছিল৷

3. 2024 সালে নর্দার্ন লণ্ঠন উৎসবে নতুন প্রবণতা

4. স্থানীয় বৈশিষ্ট্য সহ প্রস্তাবিত লণ্ঠন উৎসব

1.বেইজিং ডাওক্সিয়াং গ্রাম লণ্ঠন উৎসব: একটি শতাব্দী পুরানো ব্র্যান্ড, এই বছর পনির ফিলিং যোগ করেছে, যার দৈনিক গড় বিক্রয় 100,000 জিন ছাড়িয়ে গেছে৷

2.শানডং সোরঘাম নুডলস Yuanxiao: ঐতিহ্যবাহী সোরঘাম নুডলস দিয়ে তৈরি, এটি Douyin-এর "স্থানীয় খাবার" তালিকায় শীর্ষ 3।

3.পার্সিমন স্টাফিং সহ শানসি ইউয়ানজিয়াও: ফিলিংয়ে ফুপিং পার্সিমন যুক্ত করে, জিয়াওহংশু এটিতে 10,000টিরও বেশি নোট লিখেছেন।

5. নেটিজেনদের দ্বারা আলোচিত আলোচিত বিষয়গুলির উদ্ধৃতি৷

• "উত্তর Yuanxiao হার্ডনেস টেস্ট" চ্যালেঞ্জ: যুবকরা Yuanxiao এর সাথে আখরোট থেঁতলেছে, এবং সম্পর্কিত ভিডিওটি 100 মিলিয়ন বার দেখা হয়েছে।

• #你站 মিষ্টি Yuanxiao বা নোনতা Yuanxiao#: 127,000 ওয়েইবো বিষয় নিয়ে আলোচনা হয়েছে, যেখানে তিয়ানপাই 63% সমর্থনের হারে নেতৃত্ব দিয়েছিল৷

• "মায়ের ইউয়ানসিও স্টাফিং বনাম ইন্টারনেট সেলিব্রিটি স্টাফিং যা আমি কিনেছি": পারিবারিক ঐতিহ্য এবং ব্যবসায়িক উদ্ভাবনের সংঘর্ষ অনুরণিত হয়৷

উপসংহার

নর্দার্ন লণ্ঠন উৎসবের খাদ্য সংস্কৃতি শুধু ঐতিহ্যকেই মেনে চলে না, প্রতিনিয়ত নতুনত্বও আনে। তথ্য থেকে দেখা যায় যে স্বাস্থ্য, জাতীয় ফ্যাশন এবং মজা 2024 সালে নতুন কীওয়ার্ড হয়ে উঠেছে। মিষ্টি এবং নোনতা বিতর্ক নির্বিশেষে, পুনর্মিলনের স্বাদ সর্বদা লণ্ঠন উৎসবের উষ্ণতম মূল।

(সম্পূর্ণ পাঠ্যটি মোট প্রায় 850 শব্দের, ডেটা পরিসংখ্যানের সময়কাল: 10 ফেব্রুয়ারি-20 ফেব্রুয়ারি, 2024)