দীর্ঘস্থায়ী রেনাল ব্যর্থতাযুক্ত লোকেরা কী ধরণের মাছ খেতে পারে?

দীর্ঘস্থায়ী রেনাল ব্যর্থতাযুক্ত লোকেরা কী ধরণের মাছ খেতে পারে?

দীর্ঘস্থায়ী রেনাল ব্যর্থতার রোগীদের তাদের ডায়েটকে কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে হবে, বিশেষত প্রোটিন, ফসফরাস এবং পটাসিয়ামের মতো পুষ্টি গ্রহণের পরিমাণ। মাছ একটি উচ্চমানের প্রোটিন উত্স, এবং কিছু জাত কিডনি ব্যর্থতা রোগীদের জন্য উপযুক্ত। তবে কম ফসফরাস এবং কম পটাসিয়াম সহ মাছ বেছে নেওয়ার দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। নিম্নলিখিতটি দীর্ঘস্থায়ী রেনাল ব্যর্থতা ডায়েটের বিষয়গুলির একটি সংকলন যা গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরমভাবে আলোচনা করা হয়েছে, রোগীদের জন্য রেফারেন্স সরবরাহের জন্য পেশাদার পরামর্শের সাথে মিলিত হয়েছে।

1। মাছ খেতে দীর্ঘস্থায়ী রেনাল ব্যর্থতার রোগীদের জন্য সতর্কতা

1।প্রোটিন গ্রহণ নিয়ন্ত্রণ করুন: দীর্ঘস্থায়ী রেনাল ব্যর্থতার রোগীদের কিডনির উপর বোঝা বাড়াতে এড়াতে প্রোটিন গ্রহণের সীমাবদ্ধ করতে হবে। মাছের মতো উচ্চ জৈবিক মান সহ প্রোটিনগুলি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

2।ফসফরাস এবং পটাসিয়ামে উচ্চ মাছ এড়িয়ে চলুন: ফসফরাস এবং পটাসিয়াম বিপাকের ব্যাধিগুলি রেনাল ব্যর্থতার সাধারণ সমস্যা। কম ফসফরাস এবং কম পটাসিয়ামযুক্ত মাছ নির্বাচন করা দরকার।

3।রান্নার পদ্ধতি: কম-লবণ, কম-তেল রান্নার পদ্ধতি যেমন স্টিমিং এবং ফুটন্ত হিসাবে সুপারিশ করুন এবং ভাজা বা পিকিং এড়ানো।

2। দীর্ঘস্থায়ী রেনাল ব্যর্থতা রোগীদের জন্য উপযুক্ত মাছ

3। মাছ যা সাবধানতার সাথে খাওয়া উচিত বা এড়ানো উচিত

4 ... পুরো নেটওয়ার্কে জনপ্রিয় সম্পর্কিত বিষয়গুলি

1।"কিডনি ব্যর্থতার রোগীদের জন্য কীভাবে প্রোটিনের পরিপূরক করবেন": বিশেষজ্ঞরা মাছ এবং ডিমের সাদা অংশগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়ার এবং লাল মাংস এড়িয়ে যাওয়ার পরামর্শ দেন।

2।"একটি লো-ফসফরাস ডায়েটের গুরুত্ব": হাইপারফোসফেটেমিয়া রেনাল ব্যর্থতার একটি সাধারণ জটিলতা এবং ফসফরাস গ্রহণের কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা দরকার।

3।"কিডনিতে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব": ওমেগা -3 সমৃদ্ধ মাছ যেমন সালমন এর মাঝারি গ্রহণ উপকারী হতে পারে।

5 .. সংক্ষিপ্তসার

দীর্ঘস্থায়ী রেনাল ব্যর্থতা রোগীদের জন্য বিকল্পগুলিকড, সিবাস, লংলি ফিশযেমন কম ফসফরাস এবং কম পটাসিয়াম মাছ, প্রতি সপ্তাহে প্রায় 100 গ্রাম এগুলি সপ্তাহে 2-3 বার খান। উচ্চ-ফসফরাস, উচ্চ-পটাসিয়াম মাছ এবং আচারযুক্ত মাছের পণ্যগুলি এড়িয়ে চলুন। ডায়েটকে পৃথক অবস্থার সাথে একত্রিত করা দরকার এবং এটি কোনও ডাক্তার বা পুষ্টিবিদদের দিকনির্দেশনায় রেসিপি তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

(দ্রষ্টব্য: উপরের তথ্যগুলি সাধারণ মাছের জন্য গড় মান এবং নির্দিষ্ট সামগ্রী উত্স, রান্নার পদ্ধতি ইত্যাদির উপর নির্ভর করে কিছুটা পরিবর্তিত হতে পারে)